原料

主料：普通面粉: 300克， 植物油: 2大勺， 辅料：炒熟的芝麻: 适量， 熟花生碎: 适量， 核桃仁: 适量， 熟瓜子仁: 适量， 葡萄干: 适量， 红糖或砂糖: 根据自己喜欢的甜度添加，炒面的时候是不放糖的

步骤

1首先把所有的干果碎准备好，不粘锅里保证无油无水，面粉筛进锅里小火开始炒，要不停的翻动，以免糊锅，大概半小时后就可以闻到麦香

2其实颜色已经变成了黄褐色，我的手机?自带美颜功能，拍不出它的真实颜色

3分两次加入油，继续翻炒，每炒匀一次再加下一次的油

4炒饭最后的状态

5倒入熟芝麻继续翻炒五分钟后关火

6把提前准备好的干果碎倒里全部混合均匀

7盛出来放凉

8自己放糖，葡萄干开水沏一碗就可以吃了?

小技巧

我没用香油，炒不好的会有哈拉味哦