格兰诺拉能量麦片

原料

燕麦片: 120克, 蜂蜜: 70克, 红糖: 20克, 玉米油: 30克, 核桃: 30克, 瓜子仁: 20克, 南瓜子仁: 20克, 腰果: 30克, 黑加仑: 30克, 蔓越莓干: 20克, 水: 20克

步骤

1麦片加坚果加混合

2再加红糖加玉米油加蜂蜜加水搅拌均匀。

3烤盘铺烘焙纸,倒入搅拌好的麦片,均匀摊开。烤箱预热160度,30分钟。约10分钟取出搅拌一次。

4果干洗净擦干水分备用。

520分钟时,将火温度调至165度,25分钟麦片呈金黄色时,取出加入果干搅拌,再放入烤箱。

6取出后稍凉,戴一次性手套将麦片抓散。凉透装密封罐即可。 干吃,拌酸奶,泡牛奶,撒到冰激淋上,随你怎么吃,口感都是棒棒哒!

7成品图,有没有诱惑到你?

小技巧

各家烤箱温度不同,所以最后几分钟要盯紧点,否则易糊。干果的量可自行调整,如增加太多,则要适当加一点油和蜂蜜。想吃口感更加酥脆的,可在方子分量上再加5克油


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