原料

燕麦: 2cup， 红枣（建议加）: 1/3cup， 蔓越莓干: 1/3cup， 黑芝麻: 1/4cup， 瓜子仁: 1/4cup， 任何喜欢的坚果: 适量， 橄榄油: 一丢丢，不加也可， 低脂牛奶（牛奶，水均可）: 适量，把材料都沾湿成团即可

步骤

1红枣去核切碎，蔓越莓干切碎备用

2把橄榄油加入燕麦中，混匀，争取让所有燕麦都沾上橄榄油

3混入红枣，蔓越莓干，黑芝麻等各种辅料

4加入牛奶，使燕麦成团即可，不用太多

50.5cm厚，随意整，团成小球也可以，烤箱160度烤20分钟，微微上色就OK~

小技巧

1.我用的红枣是那种四星大枣，超级甜，所以不需要放糖，喜欢甜的也可以自己加，烤的时候散发出红枣的香气简直迷醉！ 2.橄榄油的量随意，加的越多烤出来越香脆，加的少烤出来会有点软但是很有嚼劲，吃起来也很棒 3.我用的西麦燕麦这种即食燕麦，加了牛奶以后会变得膨胀粘稠，适合整形，不推荐用生燕麦