原料

胡萝卜4: 根， 葱花30: 克， 五香粉: 1勺， 盐: 10克， 淀粉适量: ， 鸡蛋: 1个， 馒头: 1个， 肉馅: 适量

步骤

1胡萝卜洗净擦丝

2热水烫一下

3控水剁碎加盐和五香粉

4馒头揉碎拌入，增加疏松度

5搅入肉馅

6搅入淀粉

7加入一个鸡蛋

8一个方向搅拌均匀

9油加热至入筷子冒泡

10入锅炸

11炸至金黄捞出控油

12外酥里嫩香香的丸子好了