北极虾: 一小碗， 法棍: 一根， 洋葱: 1/4小块， 蒜: 两瓣儿， 西芹: 一枝半， 红尖椒: 一个， 马苏里拉芝士: 半小碗
1洋葱、尖椒、芹菜、蒜，分别切小丁
2法棍纵向切开，成两半，用勺子挖出内瓤
3锅热油少许，炒香蒜、葱，尖椒，然后倒入芹菜丁，加盐，黑胡椒粉
4炒匀后，倒入化冻的虾仁和刚刚挖出的面包瓤，再炒匀―――这一步不要炒太久，把虾仁炒热即可
5把掏了瓤的法棍放在烤盘上，切面向上，然后把炒好的材料舀入
6撒一层芝士
7把烤盘放入烤箱，开上火，烤至芝士融化变色即可