干豆渣: 50克， 全麦粉: 50克， 黑芝麻粉: 10克， 糖: 22克， 植物油: 30克， 盐: 1/2茶匙
1将生豆渣炒到干
2面粉过筛，然后加入炒干后的豆渣、黑芝麻粉和盐
3白糖磨成糖粉, 植物油和糖粉搅拌到变白
4在（3）里加入（2），搅拌，揉成面团
5用手捏、压成约半厘米厚度的饼干
6170度烤15分钟左右
豆浆磨完后用细纱布挤干豆渣，放进平底锅里用慢火炒到干为止。 一般饼干都用低筋面粉，我今天尝试全麦粉，也很成功。