普罗旺斯烩菜: ， 西红柿: 西红柿 2个， 青黄节瓜: ， 茄子: ， 红甜椒: ， 芦笋: ， 百里香: ， 大蒜: ， 太阳谷去皮鸡大胸: ， 橄榄油: 适量， 盐: 适量， 黑胡椒粉: 适量
1准备原材料，
2准备太阳谷去皮鸡胸肉，收到时是干冰运输的，冻的很结实，化冻一晚之后再使用~
3如果纯煎制的话，鸡胸从中间一分为二，加上盐、黑胡椒粉、百里香、大蒜进行腌制
4蔬菜都切成块，芦笋去掉老茎
5西红柿在底部划出十字刀，开水烫掉表皮
6西红柿切块之后和大蒜百里香在锅中同炒
7所有蔬菜丁放入和炒好的西红柿酱一同翻炒至蔬菜变软
8煎鸡胸，将腌料中的大蒜和百里香一同煎制，添加风味
9鸡胸煎好后翻面，同时将芦笋放入一起煎制
10装盘即可！