太阳谷 SUN VALLEY鸡琵琶腿: 1袋500g， 蜂蜜: 2勺， 料酒: 2勺， 姜丝: 少量， 白糖: 1勺， 酱油: 3勺， 蒜瓣: 5枚， 食盐: 1勺， 研磨黑胡椒: 少许
1沿着一条直线将鸡腿剖开，剔除鸡腿骨，记住一定要彻底剪断鸡肉和骨头之间所有的纠葛。
2把准备的佐料，与鸡腿排混合腌制一小时。
3把鸡腿排都剪成切成适合入口的小块。
4锅中入油，倒入蒜泥以及蜂蜜，蒜香出来后，放入鸡腿排重新裹味。
5撒黑胡椒、葱花，再摆上一颗罗勒叶，这盘美食的逼格立马提升，瞬间从沙县小吃到米其林一星。