蛋黄: 5只， 糖: 40g， 盐: 一撮， 中筋面粉: 60g， 泡打粉: 2g， 香草精: 1茶匙， 蛋白: 4只， 糖: 30g
1蛋黄和40g糖拌匀，筛入中筋面粉和泡打粉，加入香草精 拌匀备用
2蛋白和30g糖打发
3蛋白分三次用翻拌手法拌入蛋黄糊。小火用平底锅煎，如图增加松饼厚度