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原料
熟虾(蒸熟煮熟都行): 100g, 长茄子: 斜切5片约0.7mm, 黄瓜: 5、6片, 圆生菜: 4大片, 胡萝卜: 切细丝点缀, 盐烤腰果: 若干点缀用, 酱料:: , 千岛酱: 两大勺, 樱桃果酱: 少许, 淡奶油: 一小勺, 香菜梗: 两根(切成细碎的小沫), 青柠汁: 少许
步骤
1茄子加少许橄榄油和盐,放入煎锅煎熟备用
2生菜用手撕成小块备用
3先在盘子里放入一些生菜,然后放几片煎熟的茄子,撒几根胡萝卜丝放几只虾和几片黄瓜,按照此顺序再铺一层。 最后放上腰果点缀( •̀∀•́ )
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4在千岛酱中加入樱桃果酱、淡奶油、香菜沫、青柠汁,拌匀
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5浇上吃就可以啦(ฅ>ω<*ฅ) 夏天吃很爽口的♪
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小技巧
蔬菜可以按照自己喜好调换♪