原料

阿胶（同仁堂）（古方）: 250克， 核桃（古方）: 300克， 黑芝麻（古方）: 500克， 红枣（古方）: 300克， 枸杞（古方）: 250克， 冰糖（古方）: 300克， 淮山: 250克， 薏仁: 250克， 芡实: 100克， 茯苓: 250克， 酸枣仁: 100克， 菊花: 250克， 黄酒（古越龙山十年陈酿）古方: 1000克

步骤

1阿胶先连同包装用榔头敲小后打开包装放入破壁机破壁成粉末。如果没有破壁机就直接将敲碎的阿胶用黄酒浸泡2~3天，至少2天。

2将所有食材打成粉末，核桃油腻需要跟干燥的一起打。冰糖也同样打成粉末。可以直接去五谷杂粮店买好，配好后店里打，因为量大。

3所有的食材准备就绪，蒸锅放足够的水，先大火隔水熬制阿胶，边熬边搅动，直至全部与黄酒融合后取出来，加混合的食材粉一点一点加顺时针搅拌均匀后，再次放入蒸锅，效果慢蒸2个小时。完成后，冷却用瓷罐或者密封保存。