鸡蛋: 一颗， 牛奶: 80-100g， 淡奶油: 40g， 糖: 40g， 盐: 3g， 奶粉: 10g左右（没有可忽略）， 高筋面粉: 300g， 干酵母: 5g， 鸡蛋液: 适量
1因为我家淡奶油稍微有些凝固了，这种情况下需要释当加奶。 将所有材料混合揉到拓展阶段，盖保鲜膜发酵至两倍大。 （手揉的小伙伴可以在下厨房揉 揉面教程）我一次性揉了两倍面简直要死了……
2在中间戳个孔，如果不回缩的话就可以了。 拿出来排气后，分成均匀的六份揉成团，盖上保鲜膜松弛15分钟左右。 （如果不需要加馅可以直接跳到第四个步骤）
3这个时间可以用来做个椰蓉馅也是很充足的，我家小朋友爱吃蜜豆，所以是直接放了三份包了蜜豆，但是没有馅也超级好吃的~
4将面团整齐放入烤盘后盖上保鲜膜，再次发酵到两倍大。 （因为现在是夏天我是直接放在室外的，也可以加水放入烤箱进行发酵） 涂上适当蛋液或蜂蜜，撒上芝麻 烤箱预热175度，中层20分钟左右（烤箱不同，颜色上色满意后基本就可以了）