酥脆榴梿酥

原料

榴梿: 一片, 糖粉: 10-20克看各人口味可加, 黄油: 10克看个人口味可加, 加了黄油糖粉口味比较浓郁,可加可不加: , 蛋挞皮数个: , 一片榴梿可以做好多个榴梿酥:

步骤

1一片

2加入黄油糖粉在锅中翻炒几分钟

3对折包入蛋挞皮,收口……

4放入烤箱200度烤20分钟

5出来的蛋挞心不会很酥脆,但是也可以吃啦

6稍微冷却一下脱了锡纸,这个时候放入油锅煎的两面酥脆就可以啦

7出来的就是这样酥脆酥脆的,有人会问为啥不直接炸呢,一样蛋挞皮很难脱的完整,烤一下就定型了。炸好记得控下油哈……


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