原料

高筋粉80g，盐1g，酵母1g（想节省发酵时间，所以多放了一些），温水45g

步骤

1.和好面团，盖上保鲜膜放温暖的地方发酵半小时。西红柿一个切小丁，加所有调味料炒成酱（不介意黄油和蒜的，加了会更香） 2.西兰花掰成小块，香菇泡发切条，在沸水用焯一下，挤干水分备用（我怕烤不熟）甘蓝切条 3.把面团擀成圆饼，用手圈出厚厚的饼边来，用叉子在饼皮上刺洞，以免烤时鼓起 4.把酱料抹在饼皮上，撒上西兰花、香菇和甘蓝菜。松弛15分钟 5.杏仁加水用豆浆机打成浆。加点淀粉调匀。淋在松弛好的饼上，撒上黑芝麻 6.烤箱预热190度，上下火10分钟，再上火5分钟