牛肉: 1块, 卷心菜: 10片左右, 葱花: 适量, 麻油: 50g, 盐: 适量, 五香粉: 适量, 蛋清: 1个, 酱油: 适量, 发酵面粉: 300g左右
1处理牛肉,放入葱姜蒜五香粉调料。
2把卷心菜混合均匀
3处理好发酵的面粉
4包菜,和包子一样方法,然后压扁。
5两面煎至金黄即可,大约2-3分钟。
小朋友爱吃。