牛肉卷心菜饼

原料

牛肉: 1块, 卷心菜: 10片左右, 葱花: 适量, 麻油: 50g, 盐: 适量, 五香粉: 适量, 蛋清: 1个, 酱油: 适量, 发酵面粉: 300g左右

步骤

1处理牛肉,放入葱姜蒜五香粉调料。

2把卷心菜混合均匀

3处理好发酵的面粉

4包菜,和包子一样方法,然后压扁。

5两面煎至金黄即可,大约2-3分钟。

小技巧

小朋友爱吃。


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