原料

鸡胸肉: 200克， 迷迭香: 10克， 生抽: 一茶匙， 盐: 少许， 脱脂奶: 约80毫升， 橄榄油: 一小匙， 黑胡椒: 少许

步骤

1调味料混合，放入鸡胸，腌制4小时以上，放冰箱过夜也可以。

2锅里放一小匙橄榄油，鸡胸肉入锅，中大火煎到发白。为了熟得更快而不至于煎得过老，可以在肉上割几刀。

3将腌制的牛奶倒入，小火烘熟至鸡胸肉可以用筷子扎透。

4搞定，出锅。

5煮蔬菜、拌沙拉、摆盘，收工吃饭！