自制Nutella榛子巧克力酱

原料

榛子仁(熟): 80g, 黑巧(60%): 45g, 无糖可可粉: 1Tbsp(约6g), 全脂奶粉/脱脂奶粉: 4Tsp(约10g), 纯牛奶: 58g, 蜂蜜: 10g

步骤

180g烤熟的榛子仁用料理机打碎 ,打得越细越好。

245g黑巧隔热水融化之后加入步骤1的榛子碎中,打开料理机搅打混合物。 (我用了60%的黑巧。)

3在步骤2中分别加入可可粉、奶粉、纯牛奶和蜂蜜,再用料理机打至顺滑就做好啦~ 密封冷藏保存一周左右


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