原料

高筋面粉: 300g， 小奶酪（4小盒）: 100g， 牛奶: 150ml， 酵母: 3g， 糖: 25g， 盐: 1g， 黄油: 15g

步骤

1先将除黄油以外的所有材料放进面包机，走一个揉面程序。

2一个揉面程序后加入黄油，设定一个松软面包程序，磅选1.5LB，烧色浅。

3当第一次发酵完成后，将面团取出排气卷卷。

4然后把面包机里的搅拌棒取出，把卷好的面包坯放回面包机里。

5比程序设定的时间提早十分钟取出，晾凉、切片、好啦～

小技巧

1、小奶酪有好几种口味，我今天用的是蓝莓口味的，不过我还是喜欢原味的。 2、如果想加葡萄干蔓越莓什么的，可以在一发后造型时卷进去。