原料

全麦面粉: 300g， 即时燕麦: 20g， 蜂蜜: 25g， 脱脂牛奶: 170ml， 色拉油: 15g， 酵母: 4g， 鸡蛋: 1个， 盐: 2g， 黑芝麻: 20g， 红豆薏米代餐粉: 25g

步骤

1鸡蛋、盐、色拉油、芝麻、红豆薏米、蜂蜜、牛奶、燕麦全部倒入面包机，然后铺面粉，最后放酵母。面包机选择和面程序10min。

2然后选择程序1普通面包，该程序会连续反复和面和发酵程序三次，最后一次投入果料（想加的可以加）

3最后一次发酵前取出面团，稍微揉一揉，然后在案板上摊开，卷起，再放会面包机，选择发酵程序1h，待发成两倍大或者更大，选择烤面包1h，面包机桶上用锡纸围住，面包外面那层不会那么硬，烤完倒出面包桶切片。

小技巧

面粉牌子不同做出来的感觉不同，可以自行调整用量。