苹果: 500g, 柠檬: 250g, 白醋: 750g, 黄冰糖: 500g
1苹果去皮洗净,柠檬用盐洗净,擦干,案板,刀,密封罐确保无水
2苹果去皮去核,切片,大小随意
3柠檬去两端切片
4铺一层苹果
5铺一层柠檬
6铺一层冰糖
7铺满密封罐,八九分满最好
8醋要没过水果,醋浓度在5以上
一个星期以后就可以使用啦,一定要用密封罐