普通面粉: ， 鸡蛋: ， 葱:
1剁细葱花，放椒盐，黑胡椒碎少许。少许热油倒入。
2热水和面，加生鸡蛋。醒面半小时，再和面。然后切成大小均匀的面块，揉成团后，擀薄，刷葱油。卷起，从上到下，从左到右，变成圈圈。轻轻压一下。
3徒手，手掌压成圆圆薄饼。不用擀面杖。所以，我称之为懒人版。
4两面煎至金黄。中火。一定多放点油。两面煎两面都需要油。这是煎至金黄的关键！关键！
5吃吧吃吧，喷香葱油饼就这么简单！