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自制辣椒酱
原料
辣椒
: 一斤, 大蒜: 半斤, 生姜: 半斤,
豆豉
: 一包, 白米酒,生抽,盐: 适量
步骤
1
辣椒,大蒜,生姜洗净晾干,切末
2
所有食材混合,加入适量的盐,白酒,生抽拌匀
3
装瓶
4
密封
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