原料

水：1200克: ， 胡萝卜：100克: ， 土豆：100克: ， 牛蒡：100克: ， 老豆腐：170克: ， 猪肉片：150克: ， 本汁：30克: ， 味噌：35克: ， 秋葵：适量:

步骤

1胡萝卜和土豆去皮切成1.5厘米大小

2牛蒡去皮削成小块，大小如图

3小美主锅加入水，胡萝卜，土豆，牛蒡，盖上主锅盖

4以20分钟/Varoma/反转/速度小勺拌炒

5加入30克本汁，以5分钟/Varoma/反转/速度小勺拌炒

6加入切小块的豆腐

7加入30克味噌，我用的图片上的味噌，其它牌子也可以

8加入薄片的梅花肉片，以5分钟/Varoma/反转/速度小勺拌炒。盛盘后可加入切片的秋葵