陈醋: ， 香油: ， 食用盐，白砂糖，鸡精: ， 野蕨菜: ， 大蒜，: ， 红辣椒:
1把调料根据自己的口味调好好
2把野蕨菜洗干净，然后放入锅中，加水烧开，小烫一会，然后捞出来，用冷水浇冷，备用。
3把调好的调料往摆好的蕨菜上浇淋。
4把蒜剁成蒜泥，在锅里小爆一会，往摆好的蕨菜上铺好，
5最后再把红辣椒往蒜泥上层铺好