简介

虽然相貌不是很诱人，不过还是很好吃滴~O(∩_∩)O~大家猜猜我多大？

原料

淡奶油250ml 可可粉适量 纯牛奶200ml 吉利丁片3片 6寸戚风

步骤

1、将戚风蛋糕切成一半备用。 2、吉利丁片先用冷水泡软，然后隔水融化。 3、淡奶油提前冷藏后，加入可可粉、牛奶、吉利丁打发。 4、将其中一篇戚风切成稍小的圆后放入模具，倒入一半慕斯馅，再铺上第二层戚风，倒入剩余的慕斯馅。 5、放入冰箱的冷藏室冷藏至凝固即可。

小技巧

脱模前先用热毛巾敷一敷或吹风筒吹吹，以便脱模。