原料

红椒: ， 虾仁: ， 蘑菇: ， 古斯米 (Couscous): ， 香菜: 按喜好， 橄榄: 按喜好

步骤

1预热烤箱。先把古斯米 (Couscous)用热水泡软，红椒对半切，去掉里面的籽，蘑菇切片，准备好其材料。

2把去壳虾仁以及除红椒外其他材料炒在一起以及调味备用。

3红椒用开水灼大概3分钟。

4把备用材料放进红椒里，置于烤盘上，淋上橄榄油。

5200度烤15－20分钟。

小技巧

放进烤箱前可以按喜好在上面铺上cheese，口感更不一样。