黄油: 200g， 糖粉: 60g， 细砂糖: 20g， 盐: 2g， 牛奶: 30g， 奶粉: 30g， 高筋粉: 130g， 低筋粉: 130g， 杏仁粉: 30g， 若竹抹茶粉: 10g
1黄油软化加入糖粉，细砂糖和盐打发至蓬松发白的羽毛状
2加入牛奶继续搅打均匀
3所有粉类混合过筛加入黄油，用刮刀翻拌至无干粉状，如果冬天很难拌匀可倒出在硅胶垫上用手揉匀～
4静置五分钟入裱花袋，挤出合适的形状，此时开始预热烤箱200度（温度计实测）
5烤盘入烤箱，调温至180度烤制15分钟左右