原料

香芋，洋葱，青椒，腊肠，西红柿，芝士，鸡蛋，面粉，炼奶

步骤

1、香芋、洋葱、青椒切丝。广式腊肠（可换成培根）切薄片。西红柿切瓣。 2、Pizza底盘：两个鸡蛋 + 一小杯面粉 + 炼奶，打成蛋面糊。 3、平底锅均匀刷油，倒进蛋面糊，依次铺入香芋丝、青椒丝、洋葱丝。 4、用西红柿和腊肠片点缀颜色。 5、然后开小火慢煎。 6、芝士撕小片，等材料熟后撒在Pizza上。 7、待芝士融化后，Pizza即可出锅切块。