原料

香梨: 3~4个， 融化黄油: 1/2cup， 砂糖: 1/3cup， 白色玉米粉: 1/3cup， 盐: 1/4小匙， 蜂蜜: 3/4cup， 鸡蛋: 3个， 淡奶油: 1/2cup， 香草豆荚: 1根， 装饰: 海盐 少许， （1cup=200ml）: （1cup=200ml）

步骤

1烤箱预热175度。将9寸派盘用额外的黄油薄薄的涂上，做防粘处理。

2香梨去核切瓣，摆入派盘中。

3碗中加入融化的黄油和细砂糖搅拌均匀。

4筛入白玉米粉和盐，搅拌均匀。

5倒入蜂蜜混合均匀。

6鸡蛋3个加入，每加一个都搅拌均匀。

7最后加入淡奶油和香草籽混合均匀。

8混合好的面糊倒入派盘中，入烤箱中层。

9烘烤约35分钟表面金黄即可趁热食用。

10食用前可装饰打发淡奶油，香草豆荚和少许海盐。