白葡萄香料酒

原料

葡萄酒: 2杯, 水: 1杯, 八角: 2个, 肉桂棒: 2个, 姜: 2片, 丁香: 5个, 糖/蜂蜜: 2茶匙, 橙子: 1个

步骤

1橙子洗干净后去皮、我们只需要皮不需要橙子肉肉和白色的部分

2将丁香戳橙子皮里

3将香料放在锅里、放入一杯水

4加入蜂蜜(可加糖、我用的2茶匙蜂蜜因为我比较喜欢甜的香料酒. 这个跟葡萄酒也有关系. 有的酒本身就比较甜所以1茶匙蜂蜜就足够. 建议加入1汤匙糖后尝一下. 如果感觉不够甜可以再加一点蜂蜜或糖)

5中火煮开后转最小火、煮2分钟左右

6准备白葡萄酒

7锅子里加入白葡萄酒、等煮开后关火

8马上就可以喝起来了,肉桂和其他香料也可以倒杯中


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