原料

棉花糖: 200克， 黄油: 60克， 全脂奶粉（不甜的）: 60克， 饼干（不易碎的韧性的咸味饼干最好）: 240克， 蔓越莓/葡萄干: 80克， 坚果（熟花生/熟杏仁/腰果等）: 80克， 方形不沾烤盘: 一只， 刮刀: 一个， 擀面杖: 一根， 一次性手套: 一副

步骤

1所有的食材准备好，因为后面每个步骤都非常紧张，没有时间去准备，所以所有的东西必须都放在手边，方便随时使用。棉花糖可以剪成更小块，方便融化。

2黄油放不粘锅（一定要用不锅），小火慢慢融化

3把棉花糖放进融化的黄油里，不断搅拌。

4搅拌过程

5搅拌到如图状态，完全融化后再搅拌十秒左右，不可时间太长，会糊。

6把奶粉加到搅拌均匀的棉花糖中，快速搅匀，关火。（时间太紧，忘记拍照，你就该知道每个步骤要多紧凑）

7快速的把提前混合均匀的坚果/蔓越莓等倒入搅拌均匀的奶粉中，使之均匀的裹上。此步骤很痛苦，不好搅拌，如果使用酥性太强的饼干，在这个过程中会被揉碎。

8把混合物放到提前准备好的方形不沾烤盘，带手套用擀面杖和刮刀整形成2厘米厚的饼。

9筛上奶粉，换另一面同样筛粉

10切成一条条的，每个面粘上奶粉

11再切成一块块，沾上奶粉即可，

12大功告成，好像有点丑，但味道不是一般的好吃啊。

小技巧

1、所有食材，用具提前准备妥当，每个步骤衔接很紧， 2、用硬一点的咸味饼干，不容易揉碎 3、奶粉用不甜的，因为棉花糖已经很甜 4、一定用不粘锅，太粘了。