原料

糯米粉: 300克， 玉米淀粉: 30克， 澄面粉: 100g， 椰蓉: 100克， 黄油: 30g， 椰浆: 100g， 牛奶: 100g， 红豆馅: 150g， 葡萄糖粉: 100g

步骤

1这时原料。

2把所有液体和粉末搅拌融合，搅拌至无颗粒状态。

3这时应该是比较浓稠有点粘性的，太黏的话加点水，太稀的话加点糯米粉。

4融化黄油后加入到里面搅拌均匀。

5大火隔水蒸15分钟左右，蒸到用筷子捅几下，没有白色液体流出，有的话继续蒸。

6蒸好的面粉放到另一个碗中冷却至室温，一定要套好保鲜膜。

7接下来就自己搓啦

8然后滚上椰蓉。

9就好啦。