高度白酒 适量: 克， 盐 15: 克， 糖 30: 克， 猪肉(前夹肉) 1500: 克， 猪粉肠 一条: ， 腊肠调料 20克(可不加，或盐替代):
1粉肠买回来冲洗干净，把外面的薄衣和肥油撕去
2接着用刀背把粉肠刮一遍，刮干净后再放水笼头冲洗一下，看看有没有刮破
3加入适量白酒浸泡一下
4然后捞起备用
5猪肉清洗干净切粒，再加上盐，糖，二曲拌均
6最后用模具挤入便可
留着自己用的