葡萄干烤夫

原料

低粉: 120G, 葡萄干: 60G, 蛋: 1个, 白糖: 25G, 红糖: 25G, 泡打粉: 3G, 盐: 2G

步骤

1蛋、白糖、红糖、盐放入一起,用搅拌机搅拌至发白

2低粉和泡打粉筛入上面的蛋液中,再加入葡萄干

3和成面团,不是一般的粘手~~~~

4整形放入烤盘,大概1厘米厚。150度,中层,烤15分钟

5取出来,切件,将横截面向上,再烤10分钟

6再取出来,翻面,再烤10分钟


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