酸奶: 300g, 无花果: 2颗, 猕猴桃: 1个, 蓝莓: 10颗, 芒果: 半个, 红提: 5颗, 柠檬: 半个, granola: 适量, 蜂蜜: 适量
1麦片提前烤好~市售的也没问题~
2充分了解工欲善其事必先利其器,oxo的刨刀,非常锋利,芒果皮削得好干净~!嘿嘿
3水果切小块或者小片,芒果或者易氧化的水果上挤一些柠檬汁~ 蓝莓切半挺好看哒~贴着边放也很可爱!
4我用了无糖酸奶,所以加了一些蜂蜜调味
5冰棍模子里放入蓝莓,无花果,红提后,舀上一勺酸奶,继续添加芒果,猕猴桃
6此时舀上酸奶,预留1/5的位置,我太贪心,预留麦片的位置太少了?
7填满麦片后,淋上一些蜂蜜~帮助麦片凝固~
8蜂蜜不可省,不然脱模后会不牢固哦~放入冰箱冷冻4小时以上,最好是过夜
9这个模具很好脱,单独取一个直接浸在问水里10几秒,慢慢提着棍子~很容易就下来了~~如果没有松,就再浸几秒
10酱酱,可爱的酸奶冰棍就做好啦!
酸奶可以使用市售 水果放置时,有图案的可以贴着边放,脱模会很好看~~ 任意水果和麦片都没问题…只要能直接吃的就行 麦片预留多点位置比较好看,但是脱模会稍微费劲