咸肉: ， 笋干: ， 姜片: ， 料酒: ， 辣椒: ， 毛豆: ， 黑木耳: ， 盐: ， 鸡精:
1先洗净咸肉切小块，咸肉放锅里加水烧。[加姜片，料酒，辣椒]
2滚后去沫，加笋干毛豆黑木耳盖上锅盖烧十五分钟
3加少量盐，鸡精就好了