虾: 二十只， 面包糠: 适量， 鸡蛋: 1个， 盐: 适量
1虾剥皮，切背，去虾线！
2全部弄好，撒入盐，抓匀，腌制十分钟！
3这时备好鸡蛋液，面包糠！
4逐个沾蛋液！
5沾面包糠！
6排排队！
7油热后，逐个放入沾好面包糠的虾，炸制金黄捞出，沥油！装盘！沾着番茄酱或者千岛酱就可以来吃啦！请忽略我的摆盘技术！
盐不宜太多，会夺了虾的鲜味！ 也可不放！因为番茄酱，千岛酱味道都很重！