原料

去皮花生米: 150克， 糯米: 50克， 冰糖: 80克， 水: 适量

步骤

1去皮花生150克

2糯米50克

3将上述两种食材一起用水浸泡放入冰箱冷藏一夜

4将泡好的食材与冰糖一起放入豆浆机中，加水至最高水位线，选择豆浆五谷键，此程序重复2次。

5用过滤网把磨好的花生?浆过滤

6好喝的花生?酪就做完了

小技巧

1、我用的是九阳豆浆机，至于重复2次是为了口感更加细腻，做好的花生酪是热的，喜欢喝凉的朋友可以等花生酪冷却后放倒入密封的容器中放入冰箱冷藏，效果和口感是意想不到的美味。 2、喜欢口感甜的朋友可以将冰糖量增加。