新年创意菜-腰果黄瓜海带丝

原料

腰果: 一大把, 海带丝: 适量, 黄瓜: 1根, 生抽: 适量

步骤

1准备腰果,黄瓜切片,海带丝焯水

2先把腰果在热油中稍微炸一下,捞出控油

3锅中放油炒海带,放生抽调味,少加一点水,稍煮

4待水差不多收干时放黄瓜片,不用炒太久,保持口感爽脆

5最后关火放腰果,完成~

小技巧

我没有加盐,如果觉得味淡可加少许盐


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