虾: 500g, 生姜: 适量, 葱: 适量, 胡椒粉: 适量, 红糖: 20g, 醋: 20g, 料酒: 一勺, 生抽: 一勺, 味精: 适量
1准备好生姜,葱,虾洗干净
2锅内油烧至7成热,倒入虾,生姜,翻炒一会,加入料酒,生抽,糖,盐,胡椒粉,醋,加上锅盖小焖一会!
3起锅前加入葱,味精,翻炒2下!
不要放水煮哦,原滋原味的最好啦!