炒饼丝

原料

烧饼: 2个, 鸡蛋: 1个, 西红柿: 半个, 绿豆芽: 150g, 青椒: 1个

步骤

1倒油加热,把打好的鸡蛋倒入锅内翻炒。

2倒入切好的饼丝,翻炒30秒左右,倒入西红柿,青椒,绿豆芽。

3最后一步,调料。加入两勺盐,一勺味精,加入两勺孜然,半碗水,翻炒几下出锅。


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