原料
鸡蛋: 1到2个, 米饭: 适量, 老抽: 少许, 蒜叶或香葱: 少许, 盐: 适量, 鸡精: 少许
步骤
1冷饭适量,鸡蛋两个,蒜叶一根
2热锅热油,放入打散的鸡蛋炒熟
3盛出备用
4热油锅,放入米饭炒散,开小火哦,加少许盐炒均匀,倒入少许老抽,老抽色深少放点哦……
5加入炒好的鸡蛋,撒入蒜叶,少许鸡精,炒均匀,关火
6装碗开吃
小技巧
盐少放些,老抽色深也咸,也只能放少许,但是会香很多,绝对好吃
鸡蛋: 1到2个, 米饭: 适量, 老抽: 少许, 蒜叶或香葱: 少许, 盐: 适量, 鸡精: 少许
1冷饭适量,鸡蛋两个,蒜叶一根
2热锅热油,放入打散的鸡蛋炒熟
3盛出备用
4热油锅,放入米饭炒散,开小火哦,加少许盐炒均匀,倒入少许老抽,老抽色深少放点哦……
5加入炒好的鸡蛋,撒入蒜叶,少许鸡精,炒均匀,关火
6装碗开吃
盐少放些,老抽色深也咸,也只能放少许,但是会香很多,绝对好吃