山药: 3根， 红豆沙: 200g
1山药洗净、去皮（记得戴上一次性手套，防止手痒）
2放在锅中蒸15分钟，用筷子扎一下，可以轻松扎透就可以了
3 把晾凉的山药放在保鲜袋中，用擀面杖按压成山药泥
4准备一个容器，我是准备了一个方饭盒，在里面铺上一层保鲜膜
5将山药泥的一半量放到饭盒中，用小勺压平压匀
6在山药泥上倒入红豆沙，用小勺同样压好
7再将剩下的山药泥同样铺平在红豆沙上
8将容器扣过来，山药糕倒出来，撕掉保鲜膜
9山药糕切块装盘
10为了早上节约时间 我是在前一天晚上睡觉前就把山药蒸熟 早上做起来就快多了 如果有时间，你还可以自己做红豆沙 我是犯懒，直接用买的红豆沙 如果家里有糖桂花，再在上面撒些桂花 那才美呢～ 然而，我忘了。。。
11楠自怡然，二宝妈，大宝上小学，小宝不满一岁。曾任职国内知名传媒企业市场推广与PR，现为全职宝妈一枚，坐标北京。只因家人大过天的热忱，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。为了一家四口的健康与营养，每日清晨五点雷打不动起床准备早餐。希望在这里，我们一起探索出更多更美味的健康营养早餐。