原料

现榨橙汁: 50g， 牛奶: 100g， 淡奶油: 100g， 细砂糖: 30g， 吉利丁片: 5g

步骤

1准备材料，取一个橙子榨汁，我用的柠檬汁器，有点果肉也没关系。

2牛奶、淡奶油、细砂糖混合，开火加热至细砂糖融化，液体四周冒小泡关火。 趁热放入泡软的吉利丁片，搅拌融化。 冷却备用。

3等奶液完全冷却至室温后，倒入橙汁搅匀。

4将奶冻倒入玻璃瓶或模具中，冷却四小时以上，推荐过夜。

5玻璃瓶直接食用即可； 如果用模具的话，将模具放入热水碗中待四周融化后扣入盘中即可。