鸡: 500克, 黄酒: 6克, 生抽: 25克, 老抽: 7克, 花椒: 7-10粒, 黑胡椒: 适量, 糖: 3勺, 蜂蜜: 适量
1鸡去头、脖子、屁股和抓,用黄酒、生抽、老抽、糖、花椒、黑胡椒一起研制,冰箱冷藏一夜时间最好。
2烤箱预热200度,10分钟,170度15分钟翻个身,每次涂抹蜂蜜,一共30分钟。
3试鸡的大小增加温度和延长烧烤时间,祝大家成功!