原料
牛油果: 1个, 虾仁: 7只, 小南瓜: 适量, 小蘑菇: 适量
步骤
1准备好以上材料~ ps:虽然准备了鸡蛋但是在煮的过程中发生了小插曲…最后作品中没有出现?喜欢吃鸡蛋的可以任性的加入哦~
2南瓜切丁和蘑菇一起焯熟 另起锅焯熟虾仁(日本的虾很新鲜大概焯3分钟就好,不是全熟但是很有口感) *不喜欢海鲜的鲜腥味可以时间长一点
3这时候把牛油果切成大块 口感会很好 (在日本牛油果的价钱是108日 差不多7元RMB。很便宜?使劲吃)
4在调味过程中~可以使用盐岩(购入的粉盐岩)
5喜欢芝士奶香的可以加芝士粉哦~
6重要的一步来了!要加适量的油。 推荐用橄榄油 我用的是牛油果油 颜色比普通植物油深味浓
7这次试用这个调料包。沙拉专用~ sb家的 在国内大部分都是咖喱调料 第一次看到沙拉调料赶紧入手! (意大利口味,欧芹百里香牛至什么的意大利混合香草)
8拌拌拌拌拌@盆是无印良品的。 盆身略薄啊……
9完成!配上一杯热牛奶~ 活力一整天?