原料

＃主料＃: ， 萝卜糕 300g: 青蒜苗 1根， ＃配料＃: ， 大蒜 1瓣: 香菜 1根， ＃调味料＃: ， 泰式甜辣酱 1 Tbsp: 泰国虾膏1 tsp， 鱼露 1 tsp:

步骤

1左起分别是，泰式甜辣酱、鱼露、泰国虾膏。

2主配料切件准备好。

3制作： 图1: 少许油，中小火萝卜糕四面煎一下定型，取出备用； 图2: 虾膏少许水化开一点，与蒜蓉同时下锅中小火速度炒香； 图3: 转大火（各种颠勺开启），加入萝卜糕青蒜，炒至青蒜苗变色； 图4: 加入甜辣酱、鱼露、香菜速度炒匀，完成。

4出锅了！祝好胃口！