小土豆: 8个， 胡萝卜: 1根， 芝士片: 2片， 牛奶: 少许， 盐: 适量， 研磨胡椒: 适量， 面包糠: 适量
1土豆胡萝卜沸水煮熟，去皮
2切丁打成泥，也可以直接压成泥，加少许牛奶、盐等调味混合
3面包糠倒盘待用，芝士片卷起切小段
4敲黑板➡️手打湿，取出适量土豆泥，拍平
5包入芝士段
6合成球状，滚面包糠
7可一边滚面包糠一边塑形
8全部做完后，热锅冷油，小火慢炸
9出锅，撒上研磨黑胡椒，也可以蘸番茄酱。