牛腩: 500克, 萝卜: 一大根, 八角: 如图, 桂皮: 如图, 小茴香和花椒: 十来颗, 柱侯酱: 一大勺, 米酒: , 丁香: 一颗, 香叶: 一大叶
1牛腩焯水
2米酒
3料全都在这
4好吃的酱!
5热锅烧油,下香料,蒜,姜翻炒几下,下牛腩炒干。加入米酒,炒制几下后加入柱侯酱,翻炒几下加酱油,加水炖煮 一个小时后加入白萝卜