丝瓜: 2只， 杏鲍菇: 1个， 蒜蓉: 少许， 小葱: 少许， 辣椒: 少许， 蒸鱼豉油或者味极鲜: 两勺
1丝瓜 杏鲍菇 切片备用
2葱 蒜 辣椒切末
3热锅放少量油，爆香蒜末辣椒和葱花，放入切好的丝瓜杏鲍菇翻炒
4食材变色炒软后加入味极鲜或者蒸鱼豉油适量，加热水适量翻炒至熟，加适量盐翻炒出锅
蒜末和丝瓜特别搭配，不爱吃可以不放，不吃辣椒，也可以不放～